pg电子网站多家超市酸奶不冷藏 专家：常温存放酸奶易致食物中毒
发布日期：2024-04-10 20:14:28
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今日下午，周冬雨通过微博晒出了一张自己吃酸奶的美照，她还搞笑留言称，“酸奶说：我已被冬雨干掉”。
据广东省公安厅有关负责人７月３１日介绍，在打击食品药品和制售假犯罪列为重点整治行动中，潮州警方成功侦破了一起生产、销售含有三聚氰胺酸奶片的案件pg电子网站，查扣成品酸奶片１２．０５吨、半成品酸奶片糖１３．５吨。
春节过后●▽▪，新疆航空货运业进入淡季■□▲•■，南航货运部通过调研客户需求及时抓住市场机遇，积极联系货主，做好酸奶的组织和服务保障工作。据统计，3月1日-25日，南航共运输酸奶31☆=•■.7吨pg电子网站，平均每天一吨多▼□●，主要运往北京、温州、长沙等地。
记者连续走访了乌鲁木齐市多家大小超市、便利店pg电子网站，发现有很多商家都不冷藏酸奶，有的甚至把酸奶成箱地堆在门外或者角落里。采访中，记者发现▪••□…▪，消费者多数都比较注意生产日期和保质期，对于酸奶的保存条件却很少关注。对此，专家表示,未经冷藏或反复冷藏的酸奶▼■◇，不仅会流失酸奶里的营养成分●•，甚至还会导致酸奶变质…▪。据介绍，酸奶具有活性乳酸菌pg电子网站◁▷△◇☆★，有促消化作用，酸奶中的钙磷也更容易被人体吸收，喝酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象…□▪◆=▼。因此△◆●★■•，酸奶需要冷藏…==•▲◁，以控制里面的乳酸菌活性△●◇□…，使其活性平稳，在摄氏2度到6度之间的温度下保质期大约为两周到三周。但如果放置在常温下，乳酸菌的活性因温度高会大大增强，一般两三天内就能达到顶峰□▼，这时酸奶在口感上表现为非常酸=◁。之后，酸度会逐渐下降，同时酸奶也跟着很快变质，更严重的情况可能引发食物中毒。
央广网乌鲁木齐5月30日消息（新疆台记者李刚）据中国之声《央广新闻》报道●•，眼下，各地天气越来越热，有不少细心的消费者发现：原本需要冷藏存放的酸奶◁▲•△，却被许多商家放在了普通商品货架上，而且通常是常温存放◇△☆。对此，就有专家提醒：常温下存放的酸奶不仅容易变质，更有可能引发食物中毒▽△。